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Comment une recette traverse-t-elle le temps ?

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Comment une recette traverse-t-elle le temps ?

2022

Juliette GREEN

Œuvre sur papier

1 m x 2 m x 7 cm

En inscriptions méticuleuses au marqueur sur une vaste feuille de papier, Comment une recette traverse-t-elle le temps ? emmène le spectateur dans une narration à la fois sensible, malicieuse et poétique.

« Cette œuvre retrace l’histoire d’une recette et la façon dont elle se propage, explique Juliette Green. On apprend dans quelles circonstances celle-ci est inventée, puis voit comment elle se transmet au fil des siècles, au fil des évolutions technologiques : d’abord, la recette est enseignée de bouche à oreille, puis par le biais des livres, des magazines, des émissions culinaires, des sites internet, etc. Le récit donne à voir le caractère humain de la passation d’un savoir-faire, à travers des anecdotes. »
 

Juliette GREEN
France
Né en 1995

Après avoir obtenu son diplôme des Beaux-Arts de Paris, Juliette Green expose à Paris et ailleurs, notamment à la Fondation Fiminco de Romainville et au Crédac, le centre d’art contemporain d’Ivry-sur-Seine. Pendant son adolescence, elle a mis au point une méthode pour prendre des notes à l’école en mélangeant du texte et du dessin. L’artiste y est restée fidèle, et s’en sert désormais pour raconter des histoires dans ses œuvres.

Ces diagrammes narratif sont souvent pour point de départ des questions existentielles : Qu’est ce qui fait naître les vocations ? Qui a fabriqué les objets qui nous entourent ? D’où viennent nos opinions ? Des réponses sont proposées dans ses récits au ton à la fois sérieux et empreint d’humour

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